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Fès est située sur une plaine nommée "le saïs",
haut plateau fertile entouré des montagnes du Moyen Atlas et du
Rif. Tout autour, il y a les villages berbères avec leurs marchés
ou souks hebdomadaires et leurs festivals ou moussems avec fêtes
et fantasia. Il y a aussi les thermes et les bains. En effet, la région
de Fès compte un nombre certain de stations d'eau : Sidi Harazem,
Moulay Yacoub, Ain Allah…
Méknès est une autre ville impériale située
à une cinquantaine de kilomètres de Fès.
Fondée par Moulay Ismaïl au dix-septième siècle,
elle est le point de passage obligé
pour le visiteur qui veut approfondir sa connaîssance de la région.
La porte Al Mansour, perle des remparts alaouites, les immenses greniers
à blé, le lac artificiel ou les
écuries royales pour ne citer qu'eux, sont des monuments qui valent
le détour.
L'autre escale est romaine. Elle s'appelle Volubilis et se situe à
une heure de Fès, en passant par la route de Méknès
ou par celle de Zagota, plus tortueuse, mais plus belle.
Volubilis offre un réel voyage dans le temps avec ses ruines, ses
mosaïques et ses arches qui attestent d'un passé riche et
glorieux. A quelques kilomètres de là,
se trouve l'un des villages historiques qui fût le premier à
avoir reçu Idriss I,
au huitième siècle, le fondateur de la ville de Fès
et dont le nom est toujours
porté par cette cité. Moulay Idriss Zerhoun est un village
perché sur la colline
qui, chaque année, organise un grand moussem national qui a lieu
fin août, début septembre, à la mémoire du
saint descendant du Prophète. Il dure près d'un mois avec
processions, cortèges et danses....
Nous mettons à votre disposition, sur simple demande de votre part,
un "grand taxi" avec guide pour une découverte de la
région…
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